36.991
Б 15
Бадьина, О.
Сладости без глютена за 30 минут [Текст] / О. Бадьина.
– Москва : Эксмо, 2020. – 128 с. : ил. – (Кулинария. Зеленый путь).
Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их - великое множество сладких блюд: тортов, пирогов, кексов, конфет, печенья, мороженого, коктейлей и т. п. По словам Оксаны, «приготовление десертов - это целое искусство, в котором без творческих экспериментов не обойтись». Дерзайте!